Postre de Frutas Tropicales

El trópico ofrece una gran variedad de frutas que harán que esta deliciosa y colorida receta sobresalga entre los otros platos ¡y que usted se saboree antes de probarla!, eso si, cuida las cantidades porque las frutas son ricas en azúcares.


Ingredientes:

• 1 taza de yogur descremado sin azúcar
• 5 fresas medianas cortadas en mitades
• 1/2 taza de melón cortado en cubos
• 1 mango pelado y sin semillas cortado en cubitos
• 1 lechoza (papaya) pelada y sin semillas cortada en cubitos
• 1/2 taza de patilla (sandía) sin semillascortada en cubitos
• 2 naranjas sin semillas y cortadas en rebanadas
• ½ taza de jugo de naranja sin endulzar

Instrucciones:

• Vacíe el yogur en un recipiente y mezcle cuidadosamente todas las frutas.
• Vierta el jugo de naranja sobre la mezcla de frutas.
• Mezcle bien y sirva una porción de ½ taza como postre.

Sustituciones:

• Frutas   2 3/4
• Leche  1/3

Nota: Las sustituciones alimentarias para personas con diabetes se calcularon de acuerdo al sistema de sustituciones de la Asociación Americana de Diabetes.

Porciones totales 3
Información Nutricional

Arroz con pollo a la española Porción: 1/2 taza
Contenido por porción  Calorías: 170 Calorías por grasa 5% del requerimiento nutricional diario*
Grasas totales 0,5g	1%
Grasas saturadas 0g	0%
Ácidos grasos trans 0g
Colesterol 0mg	0%
Sodio 40mg	2%
Carbohidratos totales 41g	14%
Fibra dietética 5g	20%
Azúcares 30g
Proteínas 4g
Vitamina A	50%
Vitamina C	230%
Calcio	15%
Hierro	2%

* Los porcentajes del requerimiento 
nutricional diario se basan una dieta 
de 2,000 calorías.